Мой сегодняшний завтрак
Мой сегодняшний завтрак состоит из блюд, что я приготовил сам. Вчера вечером поставил в холодильник помидоры, к утру они готовы. Приготовил помидоры так, как мне в детстве их готовила бабушка. 1. Вырезал в крупной помидорине углубление ножом . Посолил, положил в помидорину столовую ложку рубленной зелени, укропа и петрушки. Бабушка добавляла и чеснок, но я работаю с людьми, поэтому запах чеснока днем излишен. Накрыл помидорину срезанной шляпкой. За 8 часов в холодильнике они готовы. 2. Вчерашний капустный салат залил квасом собственного приготовления. Покрошил туда же огурец. редиску, сосиску и яйцо. Добавил чайную ложку горчицы, зелень. Заел шарлоткой из дыни вместо яблок (кончились вчера). Выпек сам в мультиварке вечером. дыня придает выпечке мягкость и воздушность гораздо более, чем яблоки. Ушел из дома. Алиса осталась дожидаться меня в цветочном горшке на окне. В последнее время это ее излюбленное место.